Оливковое масло — польза и вред.

olive-oil-968657_1920Оливковое масло относится к одним из самых полезных масел. Его состав и полезные свойства продолжают удивлять ученых и простых людей. Его широко применяют в кулинарии. Его используют для заправки салатов и горячих блюд, а также широко используют в лечебном питании.

В этой статье пойдет речь как о пользе и вреде оливкового масла в целом, так и для детей, беременных и женщин. Будут приведены вкусные рецепты с оливковым маслом, а также разобран его состав. Ну и конечно приведены несколько рецептов косметических масок с маслом из оливок!

Содержание статьи:
Состав оливкового масла
Польза оливкового масла
Польза оливкового масла для женщин
Польза оливкового масла для беременных
Польза оливкового масла для детей
Вкусные и полезные рецепты с оливковым маслом
Вред и противопоказания к употреблению оливкового масла

Состав оливкового масла.

Говоря о оливковом масле, стоит отметить что на 99% оно состоит из жира. Жиры оливкового масла представлены мононенасыщенными (75 г), насыщенными (12-14 г) и полиненасыщенными жирами омега-3 (0,6-0,76 мг) и омега-6 (8 г).

Также оливковое масло богато витаминов Е (15-25 мг, 40-70% от суточной нормы) и К (60 мкг, 50% от суточной нормы).

Богато масло из оливок и фитостеролами (430% от суточной нормы).

Польза оливкового масла.

oil-1383587_1920Оливковое масло является одним из наиболее полезных продуктов при повышенном холестерине. Полезные жиры оливкового масла мягко выводят излишки холестерина, тем самым улучшая работу всей сердечнососудистой системы.

Масло из оливок отлично снижает артериальное давление, что делает его ценным продуктом для людей, страдающих гипертонией. Регулярно добавляю масло в овощные салаты легко привести давление в норму и улучшить состояние здоровья в целом.

Употребление оливкового масла благоприятно отражается на состоянии кожи. Оно предупреждает ее высыхание и повышает эластичность.

Оливковое масло способствует желчеотделению. Вследствие этого употребление оливкового масла очищает печень, что благоприятно отражается на состоянии всего организма. По этой же причине масло улучшает усвоение пищи, особенно способствует усвоению каротина и ликопина – важнейших веществ улучшающих зрение и работу сердечнососудистой системы.

Масло из оливок препятствует разрушению эритроцитов. Благодаря высокому содержанию витамина Е оливковое масло защищает красные кровяные тельца от разрушения.

Польза оливкового масла для женщин.

Оливковое масло является прекрасным косметическим средством. Оно прекрасно увлажняет кожу и препятствует ее старению. Регулярно пользуясь масками с оливковым маслом можно значительно улучшить ее состояние и омолодить.

Ниже Вы найдете несколько рецептов косметических масок с оливковым маслом.

Польза оливкового масла для беременных.

olive-oil-1596639_1920Польза оливкового масла для беременных огромна.

Оно изобилует витамином Е, который необходим для здорового состояния плода. При недостатке витамина Е могут возникать выкидыши и другие неприятные симптомы, а оливковое масла поможет избежать этих неприятных симптомов.

Полезно оливковое масло и тем, что очищает организм будущей мамы от вредного холестерина, что не менее важно.

Стоит отметить и то, что оливковое масло снижает давление, а каждая 5 беременная женщина страдает гипертонией. Регулярно употребляя оливковое масло, будущая мамочка может избавиться от этой проблемы, при этом, не навредив здоровью.

 

Однако употреблять оливковое масло натощак беременной не стоит, так как это может увеличить тонус матки, что неблагоприятно отразится на состоянии плода. Лучше добавлять оливковое масло в салаты и другие блюда.

Польза оливкового масла для детей.

Польза оливкового масла для детей не менее разностороння.

Оно улучшает работу мозга и нервной системы малыша. Мононенасыщенные жирные кислоты и витамин Е благоприятно отражаются на работе мозга. Регулярно давая ребенку оливковое масло можно повысить его сообразительность и память.

Не менее важен и тот факт, что жировой состав оливкового масла почти полностью идентичен жировому составу молока. Это особенно важно при переводе грудничка на твердую пищу, так как оливковое масло обеспечит молодой организм жирными кислотами и предотвратит развитие дефицитов.

Вкусные и полезные рецепты с оливковым маслом.

Вред и противопоказания к употреблению оливкового масла.

Употребляя масло из оливок, стоит помнить, что это – очень калорийный продукт. Вследствие этого оно противопоказано при ожирении и излишней массе тела.

Стоит с осторожностью употреблять оливковое масло при холецистите и желчекаменной болезни. Дело в том, что оливковое масло может сдвинуть камни, тем самым вызвав закупорку желчных протоков.
 

Понравилась статья? Можете поделиться с друзьями и подписаться на новости!
ВКонтактеFacebook

Отправить ответ

Оставьте первый комментарий!

Notify of
avatar
1500
wpDiscuz